Hello les petits gars !
Comment vous allez ?
Envie de moelleux ? 😆
Et bien, on est très contente de vous partager cette recette de pain d'épices aux fruits confits 🤗
On espère qu'elle vous plaira. Nous, elle nous plaît en tout cas !
A vos fouets, prêt, pâtissez !
450g de farine de seigle
350g de miel
145g beurre
15cl de lait
1 oeuf
1 cuillère à café de bicarbonate
1 sachet de levure chimique
100g (+ ou - selon vos goûts) d’écorces de citrons et d'oranges
Sel
1 cuillère à café 5 épies + 1/2 de gingembre en poudre
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier avec les écorces de fruits. Fouetter l’œuf avec le lait. Faire fondre le beurre et le miel au micro-ondes, les ajouter au mélange d’œuf et de lait. Mélanger les deux préparations. Beurrer un moule à cake et y verser la pâte. Enfourner à 180 degrés pendant 40-45min.
Dégustez ! 💕
N'hésitez pas à vous abonner à notre page instagram @cheffesss.
Bisous.
Comments