Qui veut une belle part de clafoutis ?
C'est un gâteau vraiment pas compliqué à faire et surtout tellement bon et léger...
Chez nous, personne ne rate le goûter ! Alors quand il y a du clafoutis, ça ne reste pas longtemps et surtout, ça plaît à tout le monde !
Avec un peu de crème fraîche ou une boule de glace vanille, c'est à tomber🤤.
On est super contente de vous partager cette recette gourmande, fruité et familiale qui, on l'espère, vous plaira 🙈
Alors, la voici :
125g de farine
200 ml de lait
1 pincée de sel
70g de sucre semoule
2 œufs entier
2 sachets de sucre vanillé
300g de cerises noires (ici @picard)
300g de griottes (ici @picard)
15g de beurre pour le moule
Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger la farine, le sel, le lait, le sucre (pas le sucre vanillée) et les œufs ensemble dans un grand saladier.
Placer dans un moule préalablement beurré les fruits et verser par dessus 1 sachet de sucre vanillé. Verser la pâte sur les fruits et par dessus, saupoudrer avec le dernier sachet de sucre vanillé.
Enfourner pendant 30 à 35 min.
Déguster
Enjoy💗
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